『世界各国で冒涜されている日本の “ 鮨 ” 』

私は今、怒っている。

この“ 鮨 ” と呼ばれているものは何なのだ… 。

確かに、私も海外で多くを見かけ、知ってもいたが、私の友人達が、この何だか解らない“ もの ” を日本の鮨(寿司)だと信じて食していることに我慢が出来ないのだ。

日本の田舎の「回転すし」でも、こんなものはお客様に出しはしない。

日本政府・経産省・外務省は猛省し、手立てを講じよ。

日本人なら、これを見て、何者が経営しているか解るであろう。

日本の食文化を冒涜されているのである。徹底して “ 間違っている ” と世界へ向けて広報しなければならない。